Ingredientes:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
  • 1/2 cucharadita de Cebolla en Polvo Gourmet
  • 2 tazas de crema
  • 1 1/2 cucharada de queso crema (opcional)
  • 1 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de Pimienta Blanca Molida Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet, al gusto
  • 200 g de jamón de pavo, picado en tiras (puede ser reemplazado por otro tipo de jamón)
  • 400 g de fettuccine
  • Perejil fresco picado para servir

Instrucciones de Preparación:

  1. Cocina los fettuccine según las instrucciones del paquete en agua con sal hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y reserva.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla y agrega el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Añade el Ajo en Polvo Gourmet y la Cebolla en Polvo Gourmet a la sartén. Revuelve para que se mezclen bien con la mantequilla y el aceite.
  4. Vierte la crema en la sartén y mezcla hasta que esté bien combinada con el ajo y la cebolla.
  5. Si lo deseas, incorpora el queso crema a la mezcla para darle una textura más cremosa. Luego, agrega el queso parmesano rallado y sigue revolviendo.
  6. Condimenta con Pimienta Blanca Molida Gourmet y ajusta la sazón con Sal de Mar Gourmet al gusto.
  7. Agrega las tiras de jamón de pavo a la salsa y cocina hasta que estén bien calientes.
  8. Incorpora los fettuccine cocidos a la mezcla de salsa y jamón. Asegúrate de que estén completamente cubiertos con la deliciosa salsa Alfredo.
  9. Sirve el Fettuccine Alfredo con Jamón de Pavo caliente y espolvorea perejil fresco picado por encima para darle un toque de frescura.

Consejos y Sugerencias:

  • Puedes ajustar la cantidad de queso parmesano según tu preferencia de sabor.
  • Si prefieres una versión más ligera, puedes usar crema baja en grasa o leche evaporada en lugar de crema completa.
  • Acompaña con un poco de pan fresco para disfrutar de la salsa.

Tiempo de Preparación:

Aproximadamente 20 minutos.

Porciones:

Para 4 personas.