Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
- 1/2 cucharadita de Cebolla en Polvo Gourmet
- 2 tazas de crema
- 1 1/2 cucharada de queso crema (opcional)
- 1 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de Pimienta Blanca Molida Gourmet
- Sal de Mar Gourmet, al gusto
- 200 g de jamón de pavo, picado en tiras (puede ser reemplazado por otro tipo de jamón)
- 400 g de fettuccine
- Perejil fresco picado para servir
Instrucciones de Preparación:
- Cocina los fettuccine según las instrucciones del paquete en agua con sal hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y reserva.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla y agrega el aceite de oliva a fuego medio.
- Añade el Ajo en Polvo Gourmet y la Cebolla en Polvo Gourmet a la sartén. Revuelve para que se mezclen bien con la mantequilla y el aceite.
- Vierte la crema en la sartén y mezcla hasta que esté bien combinada con el ajo y la cebolla.
- Si lo deseas, incorpora el queso crema a la mezcla para darle una textura más cremosa. Luego, agrega el queso parmesano rallado y sigue revolviendo.
- Condimenta con Pimienta Blanca Molida Gourmet y ajusta la sazón con Sal de Mar Gourmet al gusto.
- Agrega las tiras de jamón de pavo a la salsa y cocina hasta que estén bien calientes.
- Incorpora los fettuccine cocidos a la mezcla de salsa y jamón. Asegúrate de que estén completamente cubiertos con la deliciosa salsa Alfredo.
- Sirve el Fettuccine Alfredo con Jamón de Pavo caliente y espolvorea perejil fresco picado por encima para darle un toque de frescura.
Consejos y Sugerencias:
- Puedes ajustar la cantidad de queso parmesano según tu preferencia de sabor.
- Si prefieres una versión más ligera, puedes usar crema baja en grasa o leche evaporada en lugar de crema completa.
- Acompaña con un poco de pan fresco para disfrutar de la salsa.
Tiempo de Preparación:
Aproximadamente 20 minutos.
Porciones:
Para 4 personas.