Fideos Udon con Verduras al Wok

Fideos Udon con Verduras al Wok

Ingredientes: 400 gramos de fideos udon frescos 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de jengibre, picado 2 cebolletas, cortar y separar los tallos verdes de los blancos 150 gramos de brócoli, cortado 150 gramos de setas shiitake, cortadas Medio...
Enrollado de Pollo

Enrollado de Pollo

Ingredientes para el Enrollado de Pollo: 4 filetes de pechuga de pollo 4 tajadas de jamón 4 tajadas de queso Guindones (pepinillos) picados al gusto Harina, cantidad necesaria 2 huevos batidos Aceite de oliva, cantidad necesaria Pan molido, cantidad necesaria...
Siu Mai Fritos

Siu Mai Fritos

Ingredientes: 250 gramos de carne molida de cerdo Cebollín picadito 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de sazonador 1 cucharada de salsa de soja Jengibre picadito 30 láminas de wantan 2 cucharadas de fécula de papa Instrucciones de Preparación: Preparación del...
Aeropuerto

Aeropuerto

Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, picada en cubos 2 tazas de arroz cocido desde el día anterior 3 huevos para la tortilla 200 gramos de fideos chinos 200 gramos de frijolito chino Cebollita china (verdeo), al gusto 1 cucharada de kion (jengibre) rallado Salsa de...
Yakisoba (Fideo Frito)

Yakisoba (Fideo Frito)

Ingredientes: 10 g de setas shiitake koshin 1 cebolla morada 1 berenjena 1 cucharada de tahini 3 cucharadas de aceite de sésamo 3 cucharadas de vinagre de umeboshi 2 cucharadas de shoyu (salsa de soja japonesa) 150 g de fideos soba (100% alforfón) 1 pimiento morrón...
Fideos Soba con Verduras

Fideos Soba con Verduras

Ingredientes: 200 g de fideos soba Sal 1 zanahoria grande 400 g de brócoli 200 g de champiñones 30 ml de aceite de oliva suave 1 cucharadita de salsa sriracha Instrucciones de Preparación: Preparación de los Ingredientes: Cocina los fideos soba según las instrucciones...
Pollo Chi Jau Kay

Pollo Chi Jau Kay

Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 100 g de harina de trigo 1 cucharada de sillao (salsa de soja) 1 cucharadita de glutamato monosódico 1 cucharada de kion (jengibre) rallado 1 cucharada de ajo molido 100 g de cebolla china 2 cucharadas de vinagre de manzana...
Lasaña de Carne con Salsa Boloñesa

Lasaña de Carne con Salsa Boloñesa

Ingredientes: 3 1/2 libras de carne de res molida 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharadas de Caldo de Carne de Res 1 cucharada de aceite vegetal 1/3 taza de cebolla finamente cortada 3 dientes de ajo finamente cortados 1/2 taza de apio finamente cortado 1 sobre de...
Fetuccini con Salsa Alfredo

Fetuccini con Salsa Alfredo

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet 1/2 cucharadita de Cebolla en Polvo Gourmet 2 tazas de crema 1 1/2 cucharada de queso crema (opcional) 1 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita...
Sopa SIU-KAO

Sopa SIU-KAO

Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo o gallina 16 pastas de wantán rellenas Trozos de kion (jengibre) Sal y pimienta al gusto Cebolla china (parte verde), para decorar Relleno de Wantán: 50 g de langostinos, picados 100 g de carne de pollo molida 50 g de carne de...