Ingredientes: 400 gramos de fideos udon frescos 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de jengibre, picado 2 cebolletas, cortar y separar los tallos verdes de los blancos 150 gramos de brócoli, cortado 150 gramos de setas shiitake, cortadas Medio...
Ingredientes para el Enrollado de Pollo: 4 filetes de pechuga de pollo 4 tajadas de jamón 4 tajadas de queso Guindones (pepinillos) picados al gusto Harina, cantidad necesaria 2 huevos batidos Aceite de oliva, cantidad necesaria Pan molido, cantidad necesaria...
Ingredientes: 250 gramos de carne molida de cerdo Cebollín picadito 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de sazonador 1 cucharada de salsa de soja Jengibre picadito 30 láminas de wantan 2 cucharadas de fécula de papa Instrucciones de Preparación: Preparación del...
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, picada en cubos 2 tazas de arroz cocido desde el día anterior 3 huevos para la tortilla 200 gramos de fideos chinos 200 gramos de frijolito chino Cebollita china (verdeo), al gusto 1 cucharada de kion (jengibre) rallado Salsa de...
Ingredientes: 10 g de setas shiitake koshin 1 cebolla morada 1 berenjena 1 cucharada de tahini 3 cucharadas de aceite de sésamo 3 cucharadas de vinagre de umeboshi 2 cucharadas de shoyu (salsa de soja japonesa) 150 g de fideos soba (100% alforfón) 1 pimiento morrón...
